Rotolini di tacchino al formaggio d’alpeggio con crauti aromatizzati al cumino

Ingredienti:
Fesa di tacchino, formaggio d’alpeggio, crauti, carote, cetriolini, ceci, salvia, cumino, pepe, scorza di limone.

Rosso:
Kellerei Kaltern
Lagrein 2008 DOC

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